자동 이중 차선 완탕 성형 기계

이 자동 이중 레인 완톤 성형 기계는 대량 식품 제조 네트워크를 위한 효율적인 자동화 솔루션을 제공합니다. 산업용 SUS304 스테인리스 스틸 프레임을 기반으로 제작된 이 기계는 안정적인 내부식성과 단순화된 세척 작업 흐름을 제공하여 엄격한 식품 안전 및 위생 규정을 충족합니다. 본체 외부 표면은 특수한 무작위 그레인 마감 처리를 거쳐 지문 방지 래커 코팅으로 처리되어 습식 가공 환경에서도 작동 청결을 유지합니다.

핵심 회전 메커니즘 내에 독립적인 지적 재산권을 통합함으로써 기계는 포장 및 주름 단계를 정밀하게 자동화합니다. 이러한 기계적 일관성은 각 완탕이 후속 냉동 및 상업용 포장 단계에서 탁월한 구조적 무결성을 유지하여 상업용 식품 브랜드의 장기적인 생산 효율성과 출력 품질을 보호하도록 보장합니다.

Wonton Forming Machine은 일정한 무게, 모양 및 외관을 지닌 고품질 완탕을 생산하도록 설계된 특수 자동화 성형 시스템입니다. 두 개의 레인으로 동시에 작동하는 이 기계는 반죽 시트로 완탕 포장지를 만들고, 정확하게 계량된 충전재로 채우고, 전통적인 금붕어 모양, 간호사 모자 또는 기타 지역 스타일 등 정통 완탕의 특징인 독특한 모양으로 밀봉합니다.

이 기계는 숙련된 완탕 제작자가 전통적으로 수행했던 부드러운 핸들링과 정밀한 접기 기술을 재현하여 수작업 방식으로는 불가능했던 생산량을 달성하면서 손으로 만든 품질에 맞는 제품을 제공합니다. 이중 레인 구성은 확장성을 제공하므로 제조업체는 두 레인에서 일관된 품질을 유지하면서 높은 출력을 달성할 수 있습니다. 혁신적인 비반환 반죽 디자인은 반죽이 잔여물 없이 한 번에 소비되도록 보장하여 의도한 질감과 글루텐 구조를 보존하여 우수한 식감을 제공합니다. 2축 로봇 팔을 사용하면 반죽 시트를 성형 금형에 안정적이고 정확하게 배치할 수 있으며 기계의 생산 속도와 유연하게 동기화됩니다.

이는 품질이나 외관을 손상시키지 않고 정통 완탕 생산 규모를 확대하려는 식품 제조업체에게 필수적인 솔루션입니다.

자동화 및 스마트 제어

Wonton Forming Machine은 안정적이고 지능적인 작동을 보장하는 정교한 제어 아키텍처를 갖추고 있습니다.

고정밀 중공 로터리 플랫폼

제품 성형 금형은 고관성 서보 모터로 구동되는 독립적인 지적 재산권을 보유한 고정밀 중공 회전 플랫폼에 장착됩니다. 서보 제어 시스템을 통해 제품 요구 사항에 따라 드웰-투-모션 비율을 유연하게 조정할 수 있어 장비의 기본 성능이 크게 향상되고 다양한 완탕 사양에 대한 정밀한 제어가 가능합니다.

고급 산업용 컴퓨터 제어

컨트롤러는 기존 PLC 대신 산업용 컴퓨터를 채택해 높은 신뢰성과 실시간 응답성, 쉬운 확장성을 제공합니다. 풍부한 디지털 및 아날로그 I/O 인터페이스를 갖추고 있어 열악한 산업 환경을 견딜 수 있으며 지능형 생산 관리를 위한 하드웨어 기반을 제공합니다.

서보 다이렉트 드라이브 충전 시스템

충전 메커니즘은 고정밀 수입 기어 모터와 결합된 서보 모터를 선호하여 전통적인 레버 + 캠 변속기를 포기합니다. 충전 중량과 시기는 HMI의 매개변수를 통해 직접 설정되어 모든 원톤에 대해 일관되게 정확한 충전 중량과 균일한 충전을 보장하고 배치마다 매우 높은 제품 일관성을 제공합니다.

2축 로봇 반죽 픽 앤 플레이스

반죽 시트 선택 및 배치를 위해 자체 개발된 2축 로봇 팔을 갖추고 있습니다. 사이클 속도는 기계의 생산 속도와 유연하게 동기화되어 탁월한 정확도로 성형 금형에 반죽 시트를 안정적이고 정밀하게 배치할 수 있습니다.

혁신적인 Non-Return 반죽 디자인

선구적인 비반환 설계를 특징으로 하는 전체 생산 공정에서는 반죽 잔여물이 남지 않도록 보장합니다. 반죽은 한 번의 통과로 소비되어 반죽 제형의 무결성을 유지하고 최종 제품의 질감과 식감을 크게 향상시킵니다.

실시간 모니터링

HMI는 속도, 배치 수, 작동 상태 등을 포함한 실시간 생산 데이터를 표시하므로 운영자는 성능을 지속적으로 모니터링할 수 있습니다.

지능형 결함 진단

제어 시스템은 문제 해결을 지원하고 가동 중지 시간을 줄이며 유지 관리를 단순화하는 진단 정보를 제공합니다.

기술 사양

주요 이점

고정밀 중공 로터리 플랫폼

제품 성형 금형은 고관성 서보 모터로 구동되는 독립적인 지적 재산권을 보유한 고정밀 중공 회전 플랫폼에 장착됩니다. 이를 통해 다양한 완탕 사양에 걸쳐 정밀한 제어를 위해 드웰-투-모션 비율을 유연하게 조정할 수 있습니다.

서보 다이렉트 드라이브 충전 시스템

기존 레버 + 캠 변속기를 서보 모터 + 고정밀 수입 기어 모터로 대체합니다. 충전 중량과 시기는 HMI 매개변수를 통해 직접 설정되어 모든 원톤에 대해 일관되게 정확한 충전 중량과 균일한 충전을 보장합니다.

고급 산업용 컴퓨터 제어

기존 PLC를 높은 신뢰성, 실시간 응답성, 쉬운 확장성을 제공하는 산업용 컴퓨터로 대체합니다. 풍부한 디지털 및 아날로그 I/O 인터페이스를 갖추고 있어 열악한 산업 환경을 견딜 수 있습니다.

가져온 핵심 구성요소

모든 독립 감속 장치는 수입된 고정밀 감속기를 사용하여 장비 정확도와 서비스 수명을 크게 향상시킵니다. 혁신적인 설계로 부품을 약 5% 줄여 예비 부품 비용과 고장률을 낮춥니다.

전체 스테인레스 스틸 구조

전체 본체는 지문 방지 코팅이 된 SUS304 스테인리스 스틸로 구성되어 내부식성과 미적 매력을 결합하고 긴 서비스 수명을 보장합니다.

혁신적인 Non-Return 반죽 디자인

선구적인 역류 방지 디자인은 반죽이 잔류물 없이 한 번에 소비되도록 보장하여 반죽의 무결성을 보존하고 최종 제품의 식감을 크게 향상시킵니다.

2축 로봇 반죽 배치

정확한 반죽 시트 배치를 위해 독립적으로 개발된 2축 로봇 팔을 갖추고 있으며 안정적이고 정확한 위치 지정을 위해 기계 속도와 유연하게 동기화됩니다.

듀얼 레인 대용량

2개의 레인이 동시에 작동하는 이 기계는 분당 최대 120개를 처리하므로 대규모 생산 환경에 이상적입니다.

FAQ

Q1: 이 기계는 어떤 종류의 완탕을 생산할 수 있나요?

본 기계는 전용 성형금형을 간단히 교체함으로써 다양한 완탕 스타일과 크기를 생산할 수 있도록 설계되었습니다. 2축 로봇 팔은 정확한 반죽 배치를 보장하여 다양한 사양에 걸쳐 일관된 결과를 제공합니다. 귀하의 제품 요구 사항에 맞는 특정 금형을 사용하여 Soonwell의 자동 이중 레인 완톤 성형 기계를 맞춤화해야 하는 경우 맞춤형 솔루션을 제공할 수 있습니다.

Q2: 반송되지 않는 반죽 디자인은 제품 품질에 어떤 이점을 줍니까?

혁신적인 역류 방지 설계를 통해 시스템에 잔여물이 남지 않고 한 번에 반죽이 소비됩니다. 이렇게 하면 반죽이 반복적으로 작업되거나 장시간 가공에 노출되는 것을 방지하고 의도한 질감과 글루텐 구조를 보존하여 손으로 만든 품질과 거의 유사한 뛰어난 식감의 완탕을 만들 수 있습니다.

Q3: 생산 속도를 조정할 수 있나요?

예. 산업용 컴퓨터 제어 시스템을 사용하면 다양한 용량 요구 사항과 제품 프로세스 사양을 수용하기 위해 작동 속도와 이동 간 비율을 유연하게 조정할 수 있습니다. 2축 로봇 팔은 사이클 속도를 전체 생산 속도와 자동으로 동기화하여 모든 출력 수준에서 원활한 작동을 보장합니다. Soonwell의 자동 이중 레인 완톤 성형 기계가 귀하의 특정 생산 시나리오에 적합한지 알고 싶으시면 언제든지 저희에게 연락하여 상담해 주십시오.