복층형 대형 슈마이 포머

고품질 스테인리스 스틸로 제작된 이 장비는 뛰어난 내식성과 세척 편의성을 제공하여 식품 제조업체에 신뢰할 수 있는 자동 성형 솔루션을 제공합니다. 효율성과 정밀도를 결합한 Double-Lane Large Shumai Former를 구매하려는 사람들을 위해 Soonwell은 첨단 기술과 운영 신뢰성의 이상적인 균형을 제공합니다. 단일 라인 설정이든 대규모 작업이든 Soonwell의 도매 Double-Lane Large Shumai Former를 선택하면 일관된 출력 품질을 보장하는 동시에 장기적인 생산 효율성을 최적화할 수 있습니다.

운영 단순성

Double-Lane Large Shumai Former는 작업자를 염두에 두고 설계되어 최소한의 교육 요구 사항과 최대의 사용 편의성을 보장합니다.

최소한의 제어 - 전체 기계에는 직관적이고 사용자 친화적인 레이아웃의 작동 버튼이 4개만 있습니다. 운영자는 최소한의 노력으로 생산을 시작, 중지 및 조정할 수 있으므로 오류 위험이 줄어듭니다.

낮은 교육 요구 사항 - 장비의 간단한 설계를 통해 신규 작업자는 최소한의 교육, 즉 간단한 오리엔테이션과 감독된 실습만으로 능숙해질 수 있습니다. 이를 통해 노동 교육 비용을 크게 절감하고 직원 이직으로 인한 생산 중단을 최소화합니다.

빠른 전환 - 전용 성형 금형을 다양한 슈마이 사양에 맞게 신속하게 변경할 수 있으므로 가동 중지 시간을 최소화하면서 제품 스타일 간 빠른 전환이 가능합니다.

명확한 운영 상태 — 직관적인 인터페이스는 명확한 생산 상태 피드백을 제공하므로 운영자는 한 눈에 성능을 모니터링할 수 있습니다.

기술 사양

응용 분야

Central Kitchens: 슈마이의 표준화된 일괄 생산으로 체인점 전체에서 일관된 제품 품질을 보장합니다.

냉동식품 가공 공장: 대량 주문 생산 수요를 충족하기 위한 자동화된 연속 운영

체인 케이터링/딤섬 레스토랑: 수동 포장을 대체하여 출력 품질 안정화 및 인건비 절감

단체 식사 배달 및 대형 카페테리아: 중앙 집중식 식사 시나리오의 대량 수요를 충족하기 위한 효율적인 공급

청소, 유지 관리 및 가동 중지 시간

Double-Lane Large Shumai Former는 생산 가동 시간을 극대화하기 위해 효율적인 청소 및 유지 관리를 위해 설계되었습니다.

도구가 필요 없는 빠른 릴리스 디자인

충전 시스템에는 도구가 필요 없는 퀵 릴리스 메커니즘이 있어 특별한 도구 없이 빠르게 분해할 수 있어 귀중한 청소 시간이 절약됩니다.

캔틸레버식 반죽 시스템

반죽 시트 시스템은 위생적인 ​​사각지대가 없는 캔틸레버식 디자인을 사용하여 철저한 세척을 보장하고 박테리아 성장을 방지합니다.

30분 청소 주기

완전한 분해, 청소 및 재조립을 30분 이내에 완료할 수 있어 생산 실행 간 가동 중지 시간이 크게 단축됩니다.

식품 등급 스테인레스 스틸

모든 접점 부품은 국제 식품 안전 표준을 준수하는 고품질 스테인리스 스틸로 제작되어 내구성이 뛰어나고 세척이 용이합니다.

최소한의 유지 관리 요구 사항

단순한 기계 설계로 인해 유지 관리할 구성 요소 수가 적고 일상적인 유지 관리는 윤활과 마모 부품의 정기 검사로 제한됩니다.

접근 가능한 구성요소

모든 서비스 지점에 쉽게 접근할 수 있어 일상적인 유지 관리가 단순화되고 필요할 때 수리 시간이 단축됩니다.

빠른 전환

성형 금형 및 기타 변경 부품을 신속하게 교체할 수 있어 서로 다른 제품 사양 간 전환 시 가동 중지 시간이 최소화됩니다.

FAQ

Q1: 기계를 청소하는 데 얼마나 걸리나요?

기계는 30분 이내에 완전히 분해, 청소 및 재조립이 가능합니다. 충전 시스템은 도구가 필요 없는 퀵 릴리스 디자인을 특징으로 하며, 반죽 시스템에는 위생적인 ​​사각지대가 없어 빠르고 철저하게 청소할 수 있습니다.

Q2: 이 기계는 어떤 종류의 충전물을 처리할 수 있나요?

이 기계는 돼지고기 및 새우, 닭고기 및 버섯, 야채, 해산물 및 기타 맞춤형 제제를 포함한 다양한 충전 유형을 처리합니다. 관용적인 디자인은 다양한 충진 점도와 질감을 수용합니다.

Q3: 기계가 다양한 반죽 제형을 처리할 수 있습니까?

예. 기계의 혁신적인 디자인은 기존 만두 장비에 비해 반죽 탄력성에 대한 요구 사항이 낮으며 다양한 밀가루 유형, 수화 수준 및 반죽 휴지 시간을 수용합니다. 특정 성분 배합을 위해 Soonwell의 Double-Lane Large Shumai Former를 맞춤화해야 하는 경우, 귀하의 레시피에 맞게 매개변수 조정을 제공할 수 있습니다.